1997年之前，史玉柱的商业法则是：饿死胆小的，撑死胆大的。1997年之后，史玉柱的商业法则是：谨慎，见好就收。不懂得见好就收，盲目地扩大自己的事业，最终会导致企业毁于一旦。

有人曾经计算过，史玉柱在脑白金这一产品上，在出售之前，共获利超过2亿元。史玉柱见好就收，在销售量最大的时候，寻机卖掉。而最近这些年，史玉柱做得最多的是保健品、网游和投资银行股票。

史玉柱要求投资回报率超过15%，同时可以在一周时间内变现。对此，史玉柱的解释是：“那段经历造就了我们现在的投资风格——稳健，或者说是保守，李嘉诚说过，投资首先要看退出机制是否顺畅，其次才是看收益率高不高，我觉得很对，所以我想寻找的是风险不大、变现能力强的行业。”

人们常说知足常乐，既然一定得到利润，就不要过于追求更高的利润。20世纪60年代，美籍华人蔡志勇因创立“曼克顿互惠基金”赚到大钱，赢得“金融魔术师”的称号。但在这个基金炙手可热之际，他就转手卖给别人。第二年这个基金的股价就开始急剧下跌。试想，若他没有见好就收，而是乘胜追击，早就赔个精光了。

《蝜蝂传》中说，“蝜蝂是一种喜爱背东西的小虫。爬行时遇到东西，总是抓取过来，抬起头背着这些东西。东西越背越重，即使非常劳累也不停止，最终被压死”。这就是不懂得适可而止的后果，会让自己的负担越来越重，冒的风险也越来越大。

人总是有“赌徒心理”，在牌桌上最常见，当一个人赢钱了，心里总会想“再赢一点”，当一个人输钱了，他就会想“捞回一点”……于是就陷入了无休止当中，越陷越深，直到输个精光。

俗话说：“人心不足蛇吞象。”做生意追逐利益没有错，但是不能过分追求，否则很容易在利益的泥沼中越陷越深。每年被淘汰出局的企业，基本上都是在事业辉煌的时候，贪欲渐旺，失去了理智，盲目地扩张，最后兵败如山倒。赚钱是永无止境的，财富也永远赚不完，最重要的是追求内心的满足，若是太过贪心，总觉得“首富”还不够自己的追求的话，会活得很累，还很可能在商界竞争中犯下错误，一败涂地。

20世纪70年代的香港有四大英资洋行——怡和、太古、汇丰及和记，当时的长江实业资金已经非常雄厚，李嘉诚决定收购香港具有实力的上市公司，第一个目标便直指怡和集团的主要旗舰“九龙仓”。

李嘉诚经过仔细的市场调研之后，决定采取“明修栈道暗度陈仓”的战术，李嘉诚派人分散大量暗购九龙仓股票，一点点地使九龙仓的股价在短短几个月内由原来的13.4元，狂升至56元。九龙仓集团感到大事不妙，立即部署反收购行动，在市面上大量购入散户持有的九仓股票。但是他们的资金有限，最后不得不向汇丰银行求助，而汇丰银行与李嘉诚合作多时，双方关系良好，这使李嘉诚有点为难。

当时，财力雄厚的华资财团主席包玉刚，也在争夺九龙仓。李嘉诚见好就收，面对这种情况主动将持有的1000万九龙仓转让给他，从中获利5900万港元。有媒体称：“李嘉诚这一仗可谓一箭双雕，既避免了与关系密切的汇丰银行有正面冲突，又使包玉刚领导的华资财团可顺利取得九龙仓控制权。”

李嘉诚从来不紧抓一个赚钱的机会毫不放手，相反他总是能在众人不理解的时候主动收手，在别人看来正要大肆盈利的时候却选择退出是一件不可理喻的事，但是李嘉诚正是通过这种方式，将财富累积到了上千亿，也许正是他的“不贪”帮了他大忙。

做生意时眼里不能只有金钱，一定要坚持适度原则，有利益可图，也别穷追猛打，做生意同样讲究该放弃的时候放弃，也就是说要做到见好就收。因为很多生意看上去利益很丰厚，但并不能保证永远这样，我们要随时做两手准备，在这个项目赚够了足够的利润就进行转型，不要拖拖拉拉。

有很多人在做一个非常赚钱的项目时往往不愿意放手，总觉得“万一以后更赚钱了怎么办”，结果时间久了，行业发生了变化，或者越来越多的人参与进来，利润被稀释，最后“砸”到了手里。

日本“经营之神”松下幸之助说过：“高明的枪手，他的收枪动作往往比出枪还快。”“见好就收”这种智慧非常难得，虽然看上去我们会损失一大笔利润，甚至还会引来别人异样的目光，但是我们自己心里要明白，不贪婪永远不会陷入经商的陷阱，那就永远都有“每次只占一点点好处”的机会。懂得见好就收的人才能真正获利。